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RECEITA SUGESTÃO

Molho de Iogurte

Molho de Iogurte

Misture o iogurte com os restantes ingredientes e bata tudo com as varas de arames.

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LASANHA DE PERU

Ingredientes:
1 repolho
água e sal para cozinhar
1 cebola ralada
água para refogar
400 g polpa de tomate
sal e salsa picada
300 g peito de peru fatiado
200 g queijo fresco em cubinhos
1 c. de sopa de queijo parmesão ralado

Preparação:
Cozinhe o repolho inteiro em água e sal e reserve.

Refogue a cebola num pouco de água, junte a polpa de tomate e deixe apurar.

Acrescente o sal e a salsa.

Disponha a lasanha num pirex, intercalando camadas de repolho, peito de peru, queijo fresco e molho de tomate, até preencher a forma.

Polvilhe com queijo parmesão e leve ao forno médio (180º) para gratinar.
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