A Fábrica da Ciência lança o ciclo “Saúde à Mesa” com uma primeira conferência sobre “Os mitos da alimentação saudável”.

O nutricionista Pedro Carvalho (Professor na Universidade Católica Portuguesa e na Universidade da Maia) com a moderação de Claúdia Amaral (Professora no Instituto de Contabilidade e Administração da Universidade de Aveiro) fala sobre verdades e mitos no campo da alimentação.

Este evento incidirá na ciência por trás dos mitos da alimentação, esclarecendo a verdade, as dúvidas e os grandes equívocos que por aí circulam.

Com dois livros já editados sobre os Mitos da Alimentação, o autor vai falar sobre o assunto.

Sessão, esta noite, na Fábrica da Ciência.