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Sopa de Peixe

Sopa de Peixe

Junta-se todos os ingredientes menos o peixe e põe-se a cozer com água.

Coze-se o peixe e quando ...
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20/09/2023

Séniores do Faial à descoberta da tradição pesqueira do Município de Ílhavo.



A Associação Extragenária, fundada recentemente por Ângelo Valente e Sofia Nunes, acolhe 11 idosas da ilha do Faial, dos Açores, num projeto social e comunitário.

Depois da aula de surf que marcou o início de atividades e da visita à cidade de Aveiro (viagem de moliceiro, Salinas, fábrica dos ovos moles, museu Santa Joana, praça do peixe), a delegação prepara-se para conhecer os municípios de Ílhavo e Vagos.

Esta manhã em visita ao Museu Marítimo de Ílhavo, museu do bacalhau e navio museu Santo André com acompanhamento do executivo municipal de Ílhavo e Confraria do Bacalhau.

O almoço conta com experiência gastronómica de Bacalhau e a tarde será passada em recepção oficial na Câmara Municipal de Vagos, seguindo-se o Workshop de Pão na fábrica “Ferneto” em Vagos.

O dia de surf fica como momento especial para as idosas que confessam alegria pela experiência (com áudio)

 


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