Encontro de Sabores na Praça Marquês de Pombal em Aveiro.

O Grupo Etnográfico e Cénico das Barrocas promove o evento este sábado entre as 17h e as 22h.

A Sopa é o tema principal da atividade, sendo complementada por outras iguarias da gastronomia aveirense.

O Grupo lembra que o Património Gastronómico é um dos “elementos mais representativos de identificação cultural e de autenticidade de um destino, sendo gerador de fluxos turísticos”.

E é neste quadro de competências, enquanto promotor do património cultural que distingue e identifica Aveiro, que promove este evento “Sopas de Aveiro – Encontro de Sabores”.

Outras Associações de Aveiro e Região da Ria foram convidadas a partilhar o momento.