Faleceu no passado dia 3 de Setembro o empresário René Sabino, proprietário do Grupo de Restaurantes Salpoente. 

O empresário nasceu em Caracas em 1961. 

Ocupou diversos cargos associados ao marketing e vendas, na Venezuela, Portugal, Espanha e outros países da Europa.

Estabeleceu-se em Portugal há mais de 25 anos tendo passado por empresas do setor da metalomecânica, cerâmica e moda.

Em Aveiro ficou conhecido pelo espaço Azucar e Salsa, primeiro investimento, ao qual se seguiu o Salpoente.

No setor da restauração detinha o restaurante La Dolce Vita em Caracas, na Venezuela, e o Salpoente, Clandestino e Il Libertino na cidade de Aveiro. Era proprietário também de uma empresa de representação de marcas de design de interiores, mobiliário e artigos de luxo.

Assegurou, com o seu irmão, um programa de Rádio na Terra Nova (durante vários anos) que difundia música latina e americana.

René tinha cinco filhos e três netos.