A Ribeira de Pardelhas, na Murtosa, acolhe este fim de semana o Festival “Sabores da Ria”.

Organizado, em parceria, pela Confraria Gastronómica “O Moliceiro” e pelo Município da Murtosa, este evento tem a pretensão de divulgar o enorme potencial gastronómico de um conjunto de espécies da Ria de Aveiro, como o choco, os bivalves ou o linguado, que normalmente não têm a projeção das especialidades mais conhecidas, como a enguia, a lampreia e o sável.

O evento decorrerá na sede da Associação dos Amigos da Ria e do Barco Moliceiro, na Ribeira de Pardelhas e insere-se na programação do “Ria de Aveiro Weekend” que congrega, neste fim de semana, um conjunto alargado de iniciativas em toda a região de Aveiro e que tem como evento principal a tradicional regata de barcos moliceiros, que unirá a Torreira à cidade de Aveiro, este sábado, às 14H30.