Aveiro recebe, na sexta e no sábado, o “Barista Open”. Trata-se de uma competição informal de baristas, reconhecidos como especialistas em café.

Baristas de todo o país vão preparar e servir as melhores bebidas de café, pondo à prova a sua competência, os seus conhecimentos e o seu “à vontade” com o público. A sua performance será criteriosamente avaliada por um júri.

O "fenómeno barista" tem vindo a crescer nos últimos anos e envolve uma comunidade cada vez mais criativa. Os concorrentes têm 15 minutos para apresentar 12 bebidas à base de café.

A fiamma, fabricante Aveirense de máquinas de café espresso e organizadora do evento, abre as portas da sua fábrica à competição que conta com a presença de grandes talentos apaixonados pelo café, como o atual Campeão Nacional de Baristas.

O evento será nos dias 23 de Junho, das 16h às 21h, e 24 de Junho, das 10h às 13h, na zona industrial de Aveiro.