Aveiro vai receber o Dia Nacional da Gastronomia Portuguesa. A Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas e a Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal apresentaram, em Lisboa, a programação do primeiro Dia Nacional da Gastronomia Portuguesa, que se assinala a 29 de Maio.

“A gastronomia é transversal na forma como se cruza com áreas como a agricultura, a economia e a história", afirmou à Lusa a presidente da Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas, Olga Cavaleiro.

Neste primeiro ano, Aveiro foi a cidade escolhida como capital da gastronomia de Portugal, albergando no Mercado Manuel Firmino produtores de todo o país para divulgarem os seus produtos, como queijos, enchidos, vinhos, pães, frutas, legumes e doces.