A fogaça, doce típico de Santa Maria da Feira, acaba de obter o registo de Indicação Geográfica Protegida (IGP) por parte da União Europeia.
Este estatuto – que permite inscrever a menção oficial “Fogaça da Feira
- Indicação Geográfica Protegida” nos rótulos das fogaças confeccionadas de acordo com os requisitos referidos em Diário da República (2.ª série
- n.º 163 de 21 de Agosto de 2015) – vem perpetuar a receita tradicional e garantir a qualidade do produto.