A alguns metros da entrada do pavilhão da Associação “Os Bal­das” já se cheiravam as padas, os folares e o pão com chou­riço. Três razões fortíssimas para mais uma edição da Rota das Padeiras, promovida pela Câmara Municipal de Ílha­vo, em parceria com “Os Bal­das”. Um evento que pretende a promoção e a divulgação do tradicional pão de Vale de Ílhavo, num lugar que é conhecido pelas suas padeiras, que fabricam o tradicional pão, além dos folares/bolo doce (cuja diferença assenta no facto de o folar levar ovos cozidos, com casca, a enfeitar) e broa, de acordo com receitas antigas e preservando este testemunho da gastronomia local.