Contar o que ninguém conta, pela gastronomia da Mealhada é o desafio que o “Portugal com Paixão” faz a todos aqueles que querem saber mais sobre as histórias escondidas dos ex-libris da gastronomia da Mealhada: Leitão, Vinho e Doces.
O método, o local e os segredos da confecção destes produtos serão, alguns deles, revelados numa visita pela cidade da Mealhada, que está marcada para o próximo dia 13, a partir das 15 horas, que irá contar também com a presença de um historiador da cidade que revelará as vidas e as histórias de outrora.
“Portugal com Paixão” é um projecto que “pretende dar a conhecer uma outra visão da gastronomia, do artesanato entre outras artes de cada região nacional”, refere António Franco, dirigente do projecto.