Cerca de 40 empresários da indústria do bacalhau marcaram presença, na manhã de ontem, no Centro Cultural da Gafanha da Nazaré, num encontro promovido por empresas islandesas de pesca, cujo objectivo foi o de abordar o tema “A Inovação e a Qualidade do Bacalhau da Islândia, desde a Pesca ao Marketing”.