Às 18.08 horas, o Navio-Museu Santo André apitou três vezes – dois apitos curtos e secos, e um longo e roucao – dando o sinal de largada para mais uma “viagem” gastronómica, cultural e musical no município de Ílhavo. A edição de 2014 do Festival do Bacalhau abriu, assim, as portas no Jardim Oudinot, na Gafanha da Nazaré, prometendo muita animação e actividades até ao próximo domingo. Nesta que é sétima edição do certame, a autarquia tenta marcar o início de um novo ciclo, apresentando algumas alterações ao nível da programação – a componente cultural foi reforçada - e da organização do espaço, ainda que mantenha a estrutura base (degustação do bacalhau e de outros produtos regionais).