A Escola Profissional de Agricultura e Desenvolvimento Rural de Vagos inicia hoje um programa de três dias na VI edição das Jornadas Técnicas. Os trabalhos já começaram com a palestra “empresas de excelência – empreendedorismo, inovação, sustentabilidade e biotecnologia”. É também dia para palestras “semear a segurança é cultivar a vida” e jornadas de trabalho sobre fabrico artesanal de sabão e fabrico artesanal de cerveja. Na quarta debate-se a importância da importância sócio-económica da qualificação dos produtos tradicionais portugueses em dia de confeção de um almoço tradicional e curso análise sensorial do mel. Na quinta, para fechar os trabalho, haverá espaços para debater a robótica, a cunicultura e prova de azeites.