Arranca este sábado a XIV edição da Rota da Lampreia e da Vitela em Sever do Vouga. A Confraria Gastronómica de Sever do Vouga é a entidade organizadora numa parceria com a Câmara de Sever e a Turismo Centro de Portugal.

Durante uma semana, até 16 de Março, há quatro restaurantes que dedicam as suas ementas a dois produtos que são imagem de marca do Município.

Santiago, Quinta do Barco, O Cortiço e O Vitorino promovem a divulgação das riquezas de Sever colocando a lampreia e a vitela como marcas distintivas.

Arroz de lampreia, lampreia à bordalesa e vitela assada são os atrativos complementados por um programa cultural.