O Festival do Bacalhau, realizado de 15 a 19 de Agosto, recebe um saldo "muito positivo" da Câmara Municipal de Ílhavo, que dá um agradecimento público "a todos os parceiros (com destaque para a Confraria Gastronómica do Bacalhau) e patrocinadores e às cerca de 200 mil pessoas que deram vida e justificaram este evento marcante da vida do Município, da Região e do País, que honra e marca a missão do Município de Ílhavo como Capital Portuguesa do Bacalhau", é sublinhado em comunicado.

Nos cinco dias da actividade, "foram consumidos 7.200 kg de bacalhau salgado seco nos dez restaurantes do Festival, mais 7 por cento que em 2011, além de cerca de 4.800 Kg de derivados de bacalhau, num total de cerca de doze toneladas e de 28.000 refeições servidas".

Os espectáculos musicais "tiveram grande sucesso com a adesão do público, merecendo destaque especial a noite de sexta-feira, com Quim Barreiros, onde foram batidos todos os recordes de presença de público".

A principal nota deste "balanço" vai para a decisão da realização da edição de 2013 do Festival do Bacalhau, de 14 a 18 de Agosto, no Jardim Oudinot, na Gafanha.