Alunos do ISCA-UA promovem hoje o terceiro CETUR na terceira edição deste projecto do Curso de Especialização Tecnológica de Técnicas de Gestão de Turismo. Depois das iniciativas em torno da tecnologia e do emprego, chega a vez dos sabores. O Instituto Superior de Contabilidade e Administração da Universidade de Aveiro centra esta actividade no Mercado Manuel Firmino às 19h00.

Através da reunião de escolas profissionais de hotelaria, de algumas confrarias e adegas da região centro no Mercado Manuel Firmino e abrindo o espaço à comunidade aveirense, o CETURsabores levará à discussão diversos temas relacionados com o turismo gastronómico e o enoturismo. Dirigido a todo a comunidade académica e em particular a todos os profissionais do sector do turismo, o evento visa proporcionar espaços de debate e de promoção de produtos e projectos no domínio do turismo.