Os portugueses, que já votaram para a eleição das Maravilhas Naturais, vão, agora, ser chamados a votar para as 7 Maravilhas Gastronómicas de Portugal. O leitão da Bairrada é um dos candidatos e vai ser candidatado a este galardão pela Confraria Gastronómica do Leitão da Bairrada. A candidatura do Leitão da Bairrada às 7 Maravilhas Gastronómicas visa, segundo António Duque, presidente da Confraria, preservar “o berço” do Leitão da Bairrada e valorizar um prato que é o ex-libris da região. Fonte: JB |
