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Descasque as bananas e corte-as em rodelas.

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MASSAS – ESPARGUETE, LASANHA…

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Caixinhas de Massa Tenra com Ervilhas

Cannelones com Queijo e Espinafres

Cannelones de Cogumelos com Molho Bechamel

Cannelones de Fiambre e Espinafres

Cannelones do Mar

Conchinhas com Tomate

Empadão de Esparguete

Esparguete à Bolonhesa Extra Rápido

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Lasanha Verde

Macarrão com Brócolos

Macarrão com Pesto de Ricota

Macarrão Gratinado

Macarrão Rápido

Massa com Mexilhão e Alho Francês

Massa com Molho de Cogumelos

Massa de Atum

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ESPARGUETE AO ALINHO

Ingredientes:
300 g de esparguete
1 colher de sopa de margarina
sal, noz-moscada e orégãos q.b.
6 dentes de alho
1 malagueta
4 c. de sopa de azeite

Preparação:
Coza o esparguete com água abundante, temperada com a margarina, sal e noz-moscada, durante cerca de 8 minutos.

Esmague os dentes de alho e leve ao lume com a malagueta e o azeite. Quando os alhos começarem a alourar, junte o esparguete bem escorrido e mexa. Deixe fritar durante cerca de 5 minutos.

Polvilhe com orégãos e sirva.
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