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domingo, 22 de Dezembro de 2024 03:22

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RECEITA SUGESTÃO

Enguias de Escabeche

Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...

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Creme de Tofu com Abacates	Crepes de Espinafre
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LEITE DE SOJA CASEIRO

	Ingredientes: 1 chávena de soja em grão crua 2 chávenas de água fervente
Preparação: Deixe a soja de molho numa tigela grande com água até dobrar de tamanho. No copo do liquidificador coloque a soja deixada de molho (sem a água do molho) junte as duas chávenas de água fervente e bata por dois minutos ou até a soja estar completamente desmanchada. Coe o leite numa peneira fina e guarde bem tapado no frigorífico.

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