domingo, 24 de Novembro de 2024  08:55
PESQUISAR 
LÍNGUA  

Portal D'Aveiro
Inovasis Prescrição eletrónica (PEM), Meios Complementares de Diagnóstico e Terapêutica (MCDT), Gestão de Clínicas Inovasis

Inovanet


RECEITA SUGESTÃO

Ensopado de Cação

Ensopado de Cação

Pique a cebola e os alhos e leve ao lume a refogar em azeite, juntamente com a folha de louro. Acrescente depois o ...
» ver mais receitas


Portal Aveiro

GASTRONOMIA

Entradas

Entradas

Entradas e Aperitivos		Sopas

Sopas

Sopas, Caldos e Cremes		Acompanhamentos

Acompanhamentos

Arroz, Batatas, Legumes,...
Molhos

Molhos

Molhos e Temperos		Sobremesas

Sobremesas

Bolos, Doces, Gelados,...		Vegetariana

Vegetariana

Entradas, Pratos e Sobremesas
Pães e Pizzas

Pães e Pizzas

Massas, Pães e Pizzas		Massas

Massas

Esparguete, Lasanha...		Peixes

Peixes

Atum, Bacalhau, Lulas
Carnes

Carnes

Frango, Vaca, Porco, Peru,...		Bebidas

Bebidas

Bebidas e Cocktails		Internacional

Internacional

Brasil, Angola, China
Saladas

Saladas

Frias e Quentes		Aveiro

Aveiro

Distrito de Aveiro		Marisco

Marisco

Camarão, Lagosta, Sapateira,...



PEIXES – ATUM, BACALHAU, LULAS…

Envie-nos a sua receita

Açorda de Bacalhau

Achigã no Sal

Achigãs Assados no Forno com Batatas

Almôndegas de Peixe

Amêijoas na Cataplana

Arroz de Atum

Arroz de Bacalhau

Arroz de Lapas - Madeira

Arroz de Lulas

Arroz de Polvo

Atum à Brás

Atum à Tasca - Madeira

Atum com Natas e Cogumelos

Atum de Escabeche - Madeira

Atum em Papelotes

Bacalhau à Alentejana - Alentejo

Bacalhau à Gomes de Sá

Bacalhau à Zé do Pipo

Bacalhau Areado - Mangualde

Bacalhau com Alhos Franceses

Bacalhau com Batata Palha e Coentros

Bacalhau com Coentros

Bacalhau com Espinafres

Bacalhau com Espinafres e Camarão

Bacalhau com Espinafres I

Bacalhau com Legumes

Bacalhau com Migas

Bacalhau com Molho de Queijo

Bacalhau com Natas

Bacalhau com Presunto

Bacalhau Cozido

Bacalhau Cozido com Legumes

Bacalhau Cremoso com Gambas

Bacalhau da Avó

Bacalhau de Caril

Bacalhau de Cebolada

Bacalhau de Coentrada

Bacalhau de Fricassé

Bacalhau de Natal

Bacalhau Dourado com Vinho do Porto

Página:  [1]  2  3  4  5  6 

ESPADARTE ASSADO EM PAPELOTES

Ingredientes:
6 postas de espadarte (1 kg)
3 cebolas
3 dentes de alho
2 folhas de louro
3 rodelas de limão
tomatinhos pequenos q.b.
1 pimento verde
1 raminho de manjerona
1 c. de sopa de azeite
sal
pimenta q.b.

Preparação:
Tempere as postas de espadarte com sal os alhos picados. Corte a cebola em rodelas muito finas e o pimento em tiras finas e pequenas. Estenda sobre uma assadeira uma folha de alumínio. Barre-a com azeite e disponha sobre ela metade das rodelas de cebola.

Disponha por cima as postas de espadarte e, por cima destas, coloque a restante cebola, as rodelas de limão, o louro, os tomatinhos cortados em rodelas e as tirinhas de pimento. Tempere com sal e pimenta e polvilhe com folhinhas de manjerona. Feche a folha de alumínio e leve ao forno médio durante 40 minutos.
imprimir

« Voltar

ACESSO

» Webmail
» Definir como página inicial

Publicidade

TEMPO EM AVEIRO

Inovanet
INOVAgest ®
Copyright 2010 INOVAnet, Lda.    Definir Página Inicial    Adicionar aos Favoritos    Sugestões    Publicidade    Política de Privacidade    Termos de Utilização