domingo, 24 de Novembro de 2024  12:23
PESQUISAR 
LÍNGUA  

Portal D'Aveiro
Inovasis Prescrição eletrónica (PEM), Meios Complementares de Diagnóstico e Terapêutica (MCDT), Gestão de Clínicas Inovasis

Inovanet


RECEITA SUGESTÃO

Ensopado de Cação

Ensopado de Cação

Pique a cebola e os alhos e leve ao lume a refogar em azeite, juntamente com a folha de louro. Acrescente depois o ...
» ver mais receitas


Portal Aveiro

GASTRONOMIA

Entradas

Entradas

Entradas e Aperitivos		Sopas

Sopas

Sopas, Caldos e Cremes		Acompanhamentos

Acompanhamentos

Arroz, Batatas, Legumes,...
Molhos

Molhos

Molhos e Temperos		Sobremesas

Sobremesas

Bolos, Doces, Gelados,...		Vegetariana

Vegetariana

Entradas, Pratos e Sobremesas
Pães e Pizzas

Pães e Pizzas

Massas, Pães e Pizzas		Massas

Massas

Esparguete, Lasanha...		Peixes

Peixes

Atum, Bacalhau, Lulas
Carnes

Carnes

Frango, Vaca, Porco, Peru,...		Bebidas

Bebidas

Bebidas e Cocktails		Internacional

Internacional

Brasil, Angola, China
Saladas

Saladas

Frias e Quentes		Aveiro

Aveiro

Distrito de Aveiro		Marisco

Marisco

Camarão, Lagosta, Sapateira,...



MASSAS – ESPARGUETE, LASANHA…

Envie-nos a sua receita

Caixinhas de Massa Tenra com Ervilhas

Cannelones com Queijo e Espinafres

Cannelones de Cogumelos com Molho Bechamel

Cannelones de Fiambre e Espinafres

Cannelones do Mar

Conchinhas com Tomate

Empadão de Esparguete

Esparguete à Bolonhesa Extra Rápido

Esparguete à Napolitana

Esparguete à Putanesca

Esparguete ao Alinho

Esparguete com Amêijoas

Esparguete com Atum

Esparguete com Brócolos

Esparguete com Caril

Esparguete com Cogumelos

Esparguete com Cogumelos e Caril

Esparguete com Gambas

Esparguete com Mexilhões

Esparguete com Molho de Camarões

Esparguete com Molho de Espinafres

Esparguete com Molho de Salsa

Esparguete com Molho Rosé

Esparguete com Pesto Verde

Esparguete com Tomate e Pimentos

Esparguete de Lulas

Esparguete Delicioso

Fettuccine com Frango

Fettuccini com Ervas

Frango com Macarrão

Lasanha de Atum

Lasanha de Soja

Lasanha Verde

Macarrão com Brócolos

Macarrão com Pesto de Ricota

Macarrão Gratinado

Macarrão Rápido

Massa com Mexilhão e Alho Francês

Massa com Molho de Cogumelos

Massa de Atum

Página:  [1]  2 

TALHARINS COM COGUMELOS

Ingredientes:
500 g de talharins
500 g de cogumelos frescos
0,75 dl de azeite puro
2 dentes de alho
1 ramo de salsa
sal e pimenta

Preparação:
Limpe bem os cogumelos e corte-os não muito fino. Numa frigideira com azeite, frite os alhos inteiros e retire-os quando começarem a alourar.

Junte os cogumelos, tempere com o sal e pimenta e deixe cozer em lume brando durante uns quinze minutos. Retire do lume e adicione a salsa picadinha.

Á parte coza a massa (al dente), em abundante água a ferver, ligeiramente salgada.

Escorra-a, verta-a para uma travessa e condimente-a com os cogumelos.

Sirva quente.
imprimir

« Voltar

ACESSO

» Webmail
» Definir como página inicial

Publicidade

TEMPO EM AVEIRO

Inovanet
INOVAgest ®
Copyright 2010 INOVAnet, Lda.    Definir Página Inicial    Adicionar aos Favoritos    Sugestões    Publicidade    Política de Privacidade    Termos de Utilização