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RECEITA SUGESTÃO

Esparguete com Atum

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Coza o esparguete e escorra-o. Desfaça o atum em lascas. Numa tigela misture o sumo de limão, uma pitada de sal e ...
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TARTE DE LIMÃO

Ingredientes:
Massa da Tarte:
1 pacote de Bolacha Maria
125 g de manteiga/margarina

Para o Recheio:
1 lata de leite condensado
raspa e sumo de 1 ou 2 limões
2 gemas

Para a Cobertura:
2 claras
2 c. de sopa de açúcar

Preparação:
Derreter a manteiga e misturar com a bolacha Maria picada. Forrar a tarteira.

Colocar no frigorifico.

Entretanto fazer o recheio que é só misturar os ingredientes. Colocar em cima da base e levar ao forno (250ºC) até 10 minutos (não deixar corar!).

Enquanto estiver no forno bater as claras em castelo e juntar as colheres de açúcar no fim batendo mais um bocado.

Retirar a tarte do forno e espalhar as claras por cima.

Levar de novo ao forno até 5 minutos para corar.
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