quarta-feira, 25 de Dezembro de 2024  05:45
PESQUISAR 
LÍNGUA  

O Portal D'Aveiro deseja-lhe Boas Festas
Inovasis Prescrição eletrónica (PEM), Meios Complementares de Diagnóstico e Terapêutica (MCDT), Gestão de Clínicas Inovasis

Inovanet


RECEITA SUGESTÃO

Nachos Olé

Nachos Olé

Prepare os Feijões Refritos.

Prepare as Batatinhas Fritas de Milho.

Pré-aqueça o forno à temperatura ...
» ver mais receitas


Portal Aveiro

GASTRONOMIA

Entradas

Entradas

Entradas e Aperitivos		Sopas

Sopas

Sopas, Caldos e Cremes		Acompanhamentos

Acompanhamentos

Arroz, Batatas, Legumes,...
Molhos

Molhos

Molhos e Temperos		Sobremesas

Sobremesas

Bolos, Doces, Gelados,...		Vegetariana

Vegetariana

Entradas, Pratos e Sobremesas
Pães e Pizzas

Pães e Pizzas

Massas, Pães e Pizzas		Massas

Massas

Esparguete, Lasanha...		Peixes

Peixes

Atum, Bacalhau, Lulas
Carnes

Carnes

Frango, Vaca, Porco, Peru,...		Bebidas

Bebidas

Bebidas e Cocktails		Internacional

Internacional

Brasil, Angola, China
Saladas

Saladas

Frias e Quentes		Aveiro

Aveiro

Distrito de Aveiro		Marisco

Marisco

Camarão, Lagosta, Sapateira,...



VEGETARIANA – ENTRADAS, PRATOS E SOBREMESAS

Envie-nos a sua receita

Almôndegas de Aveia

Almôndegas de Soja

Alternativa ao Queijo para Gratinados

Arroz com Passas e Alecrim

Arroz com Tâmaras

Arroz de Verão

Arroz Integral com Soja e Gengibre

Arroz Integral Gratinado com Ervas e Queijo

Assado de Beringela

Assado de Soja

Assado de Tofu

Batatas com Azeite

Batatas no Grelhador

Batatas Recheadas com Cogumelos

Batatas Salteadas com Cebolas

Beringela à Parmegiana

Beringelas com Passas

Beringelas com Tomates

Beringelas em Puré

Beringelas Recheadas Vegan

Bifes de Arroz com Ervas Aromáticas

Bifes de Soja

Bifes de Soja Panados

Bolinhos de Tofu

Bolo de Cacau

Bolo de Chocolate Vegetariano

Bolo de Espinafres

Bolo de Legumes

Bolo de Ovos com Ervas Frescas

Caril de Amendoins e Cherívia

Caril de Feijões de Soja

Caril de Tofu

Cebolas Aromáticas Assadas

Ceia de Tofu

Cogumelos com Pêra Abacate

Courgette à Pizzaiolo

Creme de Beterraba

Creme de Brócolos

Creme de Tofu com Abacates

Crepes de Espinafre

Página:  [1]  2  3  4 

STROGONOFF

Ingredientes:
500 g proteína vegetal texturizada cortada em 4 partes (já hidratada)
200 g de cogumelos laminados
100 g de azeitonas verdes picadas
0,5 molhe de salsa picada
200 ml de natas (ou requeijão)
150 ml de vinho branco seco
2 c. de sopa de óleo ou azeite
1 cebola ralada
3 dentes de alho ralados
500 g de tomates sem pele e sem sementes picados
1 pitada de colorau
1 lata de milho (opcional)
sal q.b.

Preparação:
Numa frigideira coloque o óleo, a cebola e o alho e deixe alourar um pouco. Adicione o colorau deixando fritar um pouco, coloque os tomates e deixe cozinhar até se desmancharem e ficar um molho encorpado. Acrescente as proteínas de soja hidratadas e cortadas em 4 e os outros ingredientes deixando ferver levemente.

Retire e sirva ainda quente.
imprimir

« Voltar

ACESSO

» Webmail
» Definir como página inicial

Publicidade

TEMPO EM AVEIRO

Inovanet
INOVAgest ®
Copyright 2010 INOVAnet, Lda.    Definir Página Inicial    Adicionar aos Favoritos    Sugestões    Publicidade    Política de Privacidade    Termos de Utilização