terça-feira, 18 de Junho de 2019  21:55
PESQUISAR 
LÍNGUA  

Portal D'Aveiro

RUN - Contemporany Living Spaces Prescrição eletrónica (PEM), Meios Complementares de Diagnóstico e Terapêutica (MCDT), Gestão de Clínicas Publicidade

Inovanet


RECEITA SUGESTÃO

Peru Assado e Recheado

Peru Assado e Recheado

Prepare o peru e ponha-o de molho em água fria com os limões em rodelas, de um dia para o outro.

No dia ...
» ver mais receitas


GASTRONOMIA

Entradas

Entradas

Entradas e Aperitivos
Sopas

Sopas

Sopas, Caldos e Cremes
Acompanhamentos

Acompanhamentos

Arroz, Batatas, Legumes,...
Molhos

Molhos

Molhos e Temperos
Sobremesas

Sobremesas

Bolos, Doces, Gelados,...
Vegetariana

Vegetariana

Entradas, Pratos e Sobremesas
Pães e Pizzas

Pães e Pizzas

Massas, Pães e Pizzas
Massas

Massas

Esparguete, Lasanha...
Peixes

Peixes

Atum, Bacalhau, Lulas
Carnes

Carnes

Frango, Vaca, Porco, Peru,...
Bebidas

Bebidas

Bebidas e Cocktails
Internacional

Internacional

Brasil, Angola, China
Saladas

Saladas

Frias e Quentes
Aveiro

Aveiro

Distrito de Aveiro
Marisco

Marisco

Camarão, Lagosta, Sapateira,...



SOBREMESAS – BOLOS, DOCES, GELADOS…

Envie-nos a sua receita

Aletria

Aletria com Ovos - Minho e Douro

Amor aos Pedaços

Amores de Bananas

Ananás Flamejado com Gelado

Ananás Merengado

Arroz Doce

Arroz Doce Alentejano - Alto Alentejo

Arroz Doce com Nozes

Baba de Camelo

Banana com Muesli

Banana Flambé

Banana Frita

Banana Split

Bananas Escondidas

Barriga de Freira - Covilhã

Bavarois de Chocolate

Bavaroise de ananas - Resende

Bavaroise de Café

Bavaroise de Laranja e Iogurte

Bavaroise de Morangos

Beijinhos de Coco

Bolachas de Manteiga

Boleima de Maçã - Alentejo
Bolinho em Forma - Casa da SaraBolinhos de Jerimu - Minho e Douro

Bolinhos de Passas e Nozes

Bolo de Ananás II

Bolo de Banana - Madeira

Bolo de Banana e Chocolate

Bolo de Bolacha

Bolo de Bolacha com Chocolate

Bolo de Bolacha com Creme Moka

Bolo de Brigadeiro

Bolo de Café e Chocolate

Bolo de Café e Nozes

Bolo de Canela com Nozes

Bolo de Cenoura

Bolo de Chocolate

Bolo de Chocolate e Nozes Caramelizadas

Página:  [1]  2  3  4  5 

CHURROS

Ingredientes:
1 1/3 chávena de chá de água
4 c. de sopa de manteiga
2 chávenas de chá de farinha de trigo
4 ovos
1 c. de chá de açúcar
1 c. de café de sal
óleo para fritar

Preparação:
Coloque a água, a manteiga, o açúcar e o sal numa panela média e leve a lume brando. Misture bem e deixe ferver.

Retire do fogo, acrescente toda a farinha de uma só vez. Mexa com uma colher.

Volte a por a panela, com a massa, ao lume baixo novamente, mexendo sempre, durante 3 minutos.

Retire do fogo e transfira a massa para a batedeira. Bata a uma velocidade alta durante 3 minutos.

Acrescente os ovos, um a um, esperando 30 segundos entre cada adição. Este processo é importante para que a massa não talhe.

Leve uma frigideira grande, com bastante óleo, ao lume forte para aquecer.

Coloque a massa de churros dentro de um saco de pasteleiro, com o bico estrela.

Aperte o saco sobre o óleo quente, moldando a forma de churro, corte a ponta com uma faca. Frite 3 churros de cada vez.

Deixe-os fritar até que fique bem dourado. Retire os churros com uma escumadeira e coloque sobre papel absorvente.

Repita o procedimento com toda a massa.
imprimir

« Voltar

ACESSO

» Webmail
» Definir como página inicial

Publicidade

TEMPO EM AVEIRO


Inovanet
INOVAgest ®