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Lavar e secar com papel de cozinha o atum, o linguado e a lula. Com uma faca muito afiada cortar o linguado em fatias ...
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Bolo de Chocolate e Nozes Caramelizadas

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MOUSSE DE MARACUJÁ

Ingredientes:
1 lata de leite condensado
2 embalagens de iogurte natural
1 kg de maracujá (poderá ser polpa congelada)

Preparação:
Faça o sumo de maracujá, corte-os e tire o miolo e coloque tudo no liquidificador; bata e passe pela peneira para separar as sementes; (não inclua água) se optar por polpa, basta um pacote.

Depois lave o liquidificador e coloque o sumo, os iogurtes e o leite condensado bata e ponha numa tigela e leve ao frigorífico; poderá servir depois de 1 hora.
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