terça-feira, 18 de Junho de 2019  22:32
PESQUISAR 
LÍNGUA  

Portal D'Aveiro
Inovasis Prescrição eletrónica (PEM), Meios Complementares de Diagnóstico e Terapêutica (MCDT), Gestão de Clínicas Inovasis

Inovanet


RECEITA SUGESTÃO

Peru Assado e Recheado

Peru Assado e Recheado

Prepare o peru e ponha-o de molho em água fria com os limões em rodelas, de um dia para o outro.

No dia ...
» ver mais receitas

GASTRONOMIA

Entradas

Entradas

Entradas e Aperitivos		Sopas

Sopas

Sopas, Caldos e Cremes		Acompanhamentos

Acompanhamentos

Arroz, Batatas, Legumes,...
Molhos

Molhos

Molhos e Temperos		Sobremesas

Sobremesas

Bolos, Doces, Gelados,...		Vegetariana

Vegetariana

Entradas, Pratos e Sobremesas
Pães e Pizzas

Pães e Pizzas

Massas, Pães e Pizzas		Massas

Massas

Esparguete, Lasanha...		Peixes

Peixes

Atum, Bacalhau, Lulas
Carnes

Carnes

Frango, Vaca, Porco, Peru,...		Bebidas

Bebidas

Bebidas e Cocktails		Internacional

Internacional

Brasil, Angola, China
Saladas

Saladas

Frias e Quentes		Aveiro

Aveiro

Distrito de Aveiro		Marisco

Marisco

Camarão, Lagosta, Sapateira,...



SOBREMESAS – BOLOS, DOCES, GELADOS…

Envie-nos a sua receita

Aletria

Aletria com Ovos - Minho e Douro

Amor aos Pedaços

Amores de Bananas

Ananás Flamejado com Gelado

Ananás Merengado

Arroz Doce

Arroz Doce Alentejano - Alto Alentejo

Arroz Doce com Nozes

Baba de Camelo

Banana com Muesli

Banana Flambé

Banana Frita

Banana Split

Bananas Escondidas

Barriga de Freira - Covilhã

Bavarois de Chocolate

Bavaroise de ananas - Resende

Bavaroise de Café

Bavaroise de Laranja e Iogurte

Bavaroise de Morangos

Beijinhos de Coco

Bolachas de Manteiga

Boleima de Maçã - Alentejo
Bolinho em Forma - Casa da SaraBolinhos de Jerimu - Minho e Douro

Bolinhos de Passas e Nozes

Bolo de Ananás II

Bolo de Banana - Madeira

Bolo de Banana e Chocolate

Bolo de Bolacha

Bolo de Bolacha com Chocolate

Bolo de Bolacha com Creme Moka

Bolo de Brigadeiro

Bolo de Café e Chocolate

Bolo de Café e Nozes

Bolo de Canela com Nozes

Bolo de Cenoura

Bolo de Chocolate

Bolo de Chocolate e Nozes Caramelizadas

Página:  [1]  2  3  4  5 

CREPES COM MOLHO DE CHOCOLATE

Ingredientes:
125 g de farinha de trigo
2 c. de sopa de açúcar
1 c. de café de sal
3 ovos
1 c. de sopa de óleo
3,5 dl de leite
Recheio:
1 lata de leite condensado cozido durante 40 minutos na panela de pressão
1 c. de sobremesa de nescafé
200 g de chantilly
Molho:
200 g de chocolate para culinária
1 cálice de vinho da Madeira
1 c. de sobremesa de açúcar em pó

Preparação:
Misture a farinha de trigo com o açúcar. Faça um buraco no centro e junte todos os ingredientes. Misture bem com um batedor até obter uma massa de consistência rala. Passe a massa por um passador de rede. Unte uma frigideira anti-aderente e frite pequenas porções de ambos os lados e em poucos segundos.

Recheio:
Abra a lata de leite condensado depois de fria. Despeje-a numa tigela. Junte-lhe o nescafé diluído numa colher de sopa de água quente, o chantilly e misture.

Recheie os crepes com este creme. Enrole-os e mantenha-os aquecidos.

Molho:
Derreta o chocolate em banho-maria. Junte o vinho da Madeira e o açúcar. Despeje o molho numa frigideira e mantenha-a aquecida.

Coloque os crepes no molho e sirva-os de seguida.
imprimir

« Voltar

ACESSO

» Webmail
» Definir como página inicial

Publicidade

TEMPO EM AVEIRO

Inovanet
INOVAgest ®
Copyright 2010 INOVAnet, Lda.    Definir Página Inicial    Adicionar aos Favoritos    Sugestões    Publicidade