quinta-feira, 12 de Dezembro de 2024  01:53
PESQUISAR 
LÍNGUA  

O Portal D'Aveiro deseja-lhe Boas Festas

Inovasis Prescrição eletrónica (PEM), Meios Complementares de Diagnóstico e Terapêutica (MCDT), Gestão de Clínicas Inovasis

Inovanet


RECEITA SUGESTÃO

Banana Frita

Banana Frita

Descasque as bananas e corte-as em rodelas.

Numa frigideira deite a manteiga e em seguida a banana. ...
» ver mais receitas


GASTRONOMIA

Entradas

Entradas

Entradas e Aperitivos
Sopas

Sopas

Sopas, Caldos e Cremes
Acompanhamentos

Acompanhamentos

Arroz, Batatas, Legumes,...
Molhos

Molhos

Molhos e Temperos
Sobremesas

Sobremesas

Bolos, Doces, Gelados,...
Vegetariana

Vegetariana

Entradas, Pratos e Sobremesas
Pães e Pizzas

Pães e Pizzas

Massas, Pães e Pizzas
Massas

Massas

Esparguete, Lasanha...
Peixes

Peixes

Atum, Bacalhau, Lulas
Carnes

Carnes

Frango, Vaca, Porco, Peru,...
Bebidas

Bebidas

Bebidas e Cocktails
Internacional

Internacional

Brasil, Angola, China
Saladas

Saladas

Frias e Quentes
Aveiro

Aveiro

Distrito de Aveiro
Marisco

Marisco

Camarão, Lagosta, Sapateira,...



Envie-nos a sua receita

Abacate Recheado com Queijo e Camarão

Abacates Recheados I

Amêijoas na Cataplana

Ameixas com Bacon

Aveludado de Camarão

Bolinhos de Atum

Bolinhos de Beringela com Ervas

Canapés de Salmão com Queijo e Meloa

Coxinhas de Bacalhau

Croquetes de Carne

Croquetes de Queijo

Mini Quiches de Salmão

Ovos Mexidos com Gambas

Pão com Alho

Pão de Carne

Puré de Favas

Queijinhos de Camarão

Salada de Tomate

Página:  [1] 

AMÊIJOAS NA CATAPLANA

Ingredientes:
1 Kg de amêijoas
1 cebola grande
100 g de presunto
100 g de chouriço
1 c. de sopa de farinha
1 dl de vinho branco
50 gr de banha
1 c. de sopa de pimentão doce
1 malagueta
sal e pimenta

Preparação:
Derreta a manteiga na cataplana e refogue a cebola picada com um pouco de malagueta. Junte o sal, pimenta, farinha e o pimentão e misture muito bem.

Regue com o vinho e adicione o presunto e o chouriço picados aos bocadinhos. Finalmente junte as amêijoas e com a cataplana fechada deixe cozinhar durante 15 a 20 minutos.

Sirva ainda quente.
imprimir

« Voltar

ACESSO

» Webmail
» Definir como página inicial

Publicidade

TEMPO EM AVEIRO


Inovanet
INOVAgest ®