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quinta-feira, 26 de Dezembro de 2024 23:44

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Refogar a cebola e o alho em azeite e meter 1 folha de louro. Quando a cebola estiver lourinha meter a carne picada ...

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Amêijoas na Cataplana	Ameixas com Bacon
Aveludado de Camarão	Bolinhos de Atum
Bolinhos de Beringela com Ervas	Canapés de Salmão com Queijo e Meloa
Coxinhas de Bacalhau	Croquetes de Carne
Croquetes de Queijo	Mini Quiches de Salmão
Ovos Mexidos com Gambas	Pão com Alho
Pão de Carne	Puré de Favas
Queijinhos de Camarão	Salada de Tomate
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OVOS MEXIDOS COM GAMBAS

	Ingredientes: 6 ovos 6 dentes de alho 150 g de gambas, cozidas e descascadas 6 fatias de pão frito sal pimenta margarina salsa picada
Preparação: Leva-se uma frigideira ao lume, com um pouco de margarina e os alhos picados. Juntam-se as gambas e tempera-se com sal e pimenta. Vertem-se os ovos batidos, mexendo bem. Serve-se sobre fatias de pão frito e polvilha-se com salsa picada.

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