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Enguias de Escabeche

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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...
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07-02-2007

6 horas, com intervalo para almoço


Águeda - Oficina de Sonorização

A d’Orfeu promove uma oficina breve de Sonoplastia, durante todo o dia de sábado 17 de Fevereiro próximo, dirigida a todos os que trabalham ou pretendem trabalhar nesta área como técnicos de som (profissionais, amadores ou... curiosos), essencialmente ligados à área do espectáculo e da produção cultural.

O monitor Rui Oliveira - director técnico da d’Orfeu - fará, em 6 horas, com intervalo para almoço, uma abordagem prática à sonoplastia, equipamentos e espaços acústicos. Os participantes terão contacto com algumas "peças de som" específicas, assim como uma abordagem física ao estúdio de gravação. Será ainda distribuído algum material informativo.


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