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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

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27-02-2024

Anadia: Curia recebe Encontro Nacional de Espumantes.



O Município de Anadia, em parceria com a revista Grandes Escolhas, vai promover, nos dias 23 e 24 de março, no Curia Palace Hotel, Anadia, a 2ª edição do Millèsime - Encontro Nacional de Espumantes.

Esta iniciativa reúne os melhores produtores nacionais de espumantes com denominação de origem, e conta com um conjunto de atividades, nomeadamente provas comentadas e de harmonização com iguarias.

Será um evento sofisticado e muito inspirado no universo da época dourada dos primeiros anos do século XX, no cenário místico, clássico e grandioso que caracteriza a unidade hoteleira.

Cada produtor terá um espaço próprio para mostra e degustação dos seus espumantes.

Além do universo dos espumantes, o visitante poderá ainda usufruir da mostra e venda de iguarias, típicas da Região da Bairrada, que harmonizam com espumante, nomeadamente Leitão da Bairrada, Rojões da Bairrada, ostras, sushi, bem como os doces típicos, Bairradinos, Ovos Moles, Amores da Curia e Morgadinhos.

Estão ainda previstos alguns momentos de animação no decorrer do evento.

A entrada no evento tem um valor de 10 euros por dia ou 15 euros para os dois dias de visita.

No dia 23, o horário de funcionamento é das 15h00 às 20h00, e no dia 24, das 15h00 às 19h00.

 


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