“Saúde à Mesa” ensina a ler rótulos dos alimentos.

Iniciativa no âmbito do programa “Saúde à Mesa”, agendada para este domingo, dia 28 de janeiro, no workshop “O que nos dizem os rótulos dos alimentos”, com a nutricionista Daniela Sousa.

Decorre das 10h30 às 12h00, na Fábrica Centro Ciência Viva de Aveiro.

Saber ler e interpretar os rótulos dos alimentos é importante para tomar as melhores decisões na hora de ir às compras.

No workshop com a nutricionista Daniela Sousa, os participantes vão aprender o que se deve ter em conta quando se analisam os rótulos alimentares, nomeadamente a saber identificar o “açúcar escondido” e as diferentes designações de “açúcar”, a reconhecer as diferentes formas de gordura adicionada, a conhecer os aditivos alimentares, e a fazer escolhas conscientes e saudáveis adaptadas a cada um.