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Enguias de Escabeche

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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...
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23-02-2018

Manuel Teles fala sobre música na Vista Alegre.



O Museu da Vista Alegre recebe a 2º sessão de conversas dedicada ao tema “Há Música na Vista Alegre”. Manuel Teles conversa com Pedro Rocha sobre a história e a memória da música na Fábrica. Trata-se de um homem conhecedor dos ambientes industriais e da rádio por ter sido animador da tradicional Rádio Faneca. Encontro este sábado às 17h no Museu Vista Alegre.

 


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