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Enguias de Escabeche

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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...
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11-11-2017

"DLBC é oportunidade para os pequenos industriais da pesca" - Fernando Caçoilo.



Fernando Caçoilo mantém confiança na criação de meios que alavanquem a economia do mar. O autarca de Ílhavo assegura que Ecomar e Parque da Ciência e Inovação são apoios importantes ao nível da qualificação científica a que se juntam fundos comunitários.

O 1.º Aviso Concurso MAR2020 / DLBC Costeira e o Aviso de Concurso ao Sistema de Apoio ao Empreendedorismo e ao Emprego na Região de Aveiro foram os temas centrais do encontro que decorreu em Ílhavo. Modernização do setor e a área comercial são apostas neste fase da execução de fundos.

No dia em que a Gafanha da Encarnação foi palco da apresentação de avisos de concurso por parte do Grupo de Ação Local Costeira da Região de Aveiro com o apoio da Plataforma Tecnológica do Mar da Universidade de Aveiro, o autarca de Ílhavo declarou que uma das apostas está centrada no desenvolvimento da aquacultura (com áudio).


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