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21-09-2017

Clube Unesco promove visita a empresa de processamento de bacalhau.



O Clube Unesco agendou para esta sexta uma ação no terminal bacalhoeiro na Gafanha da Nazaré a propósito da celebração das Jornadas Europeias do Património. Uma empresa dedicada ao processamento do pescado é palco de uma iniciativa especial.

A empresa Bacalhau do Barents acolhe a ação “Homens no mar, mulheres em Terra: uma história da pesca e transformação do bacalhau na Gafanha”.

Trata-se de uma visita a uma unidade de tratamento e transformação de bacalhau, onde serão também revividas as histórias da pesca do bacalhau à linha (mundo dos homens) e da seca tradicional ao sol nas típicas "secas de bacalhau" (mundo das mulheres). Histórias de homens e mulheres ligando o mar e a terra.

Sessão às 10h30 desta sexta para o público em geral.

 


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