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Enguias de Escabeche

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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...
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23-09-2016

ADERAV promove tertúlia sobre comunidade piscatórias na Costa Nova.



A ADERAV, com colaboração da Câmara Municipal de Ílhavo, realiza uma tertúlia sobre “As comunidades litorais: a pesca e a Arte Xávega”. A ação integrada nas Jornadas Europeias do Património 2016, promovidas pela Direção Geral do Património Cultural, decorre no Centro Sócio-Cultural da Costa Nova, este sábado, às 17h, contando com a participação de Senos da Fonseca e de pescadores que ou já estiveram ou ainda se encontram no ativo.

 


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