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Enguias de Escabeche

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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...
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18-05-2004

Convívio de antigos alunos do Colégio Nacional


Anadia

Realiza-se, já no próximo dia 29 de Maio (sábado), o encontro anual de antigos alunos do Colégio Nacional de Anadia. O evento inicia-se pelas 10 horas, com missa na Capela de S.Sebastião, seguido de romagem ao cemitério. Pelas 12 horas será servido um espumante de honra, na Adega Cooperativa de Vilarinho do Bairro, seguindo-se o almoço convívio de confraternização, composto por diversas iguarias regionais (cabidela de leitão, ensopado de peixe, leitão assado à Bairrada) entre muitos outros deliciosos petiscos. Os interessados em participar neste evento devem contactar Joaquim Mateus (964513348), Zé Padre (962434846), Ribeiro (969051349), Carlos (917227739) e Luís (918762038). O preço é de apenas 25 euros por pessoa.

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