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Chanfana de Carneiro I

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Lava-se bem a carne, e deixa-se a escorrer durante 1 hora. Numa caçoila de barro, põe-se, no fundo, uma camada de ...
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23-01-2016

Confraria da Abóbora agendou capítulo gastronómico para este sábado.



O V Capítulo da Confraria dos Sabores da Abóbora está marcado para este sábado. Soza, no concelho de Vagos, quer afirmar-se como capital da abóbora em Portugal. Haverá "aconchego do estômago" na sede da confraria, cortejo pelas ruas da vila, Eucaristia na Igreja Matriz de Soza e almoço na Escola de Agricultura e Desenvolvimento Rural de Vagos.


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