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Enguias de Escabeche

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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...
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24-11-2015

Ovos-moles e diabetes tema de tertúlia.



O Lions Clube de Santa Joana agendou para esta terça uma tertúlia sobre o tema no âmbito do Dia Mundial da Diabetes. O objetivo da primeira tertúlia é explorar o tema "Diabetes e ovos-moles” através de diferentes áreas do conhecimento. Conta com Joana Guimarães (endocrinologista) e Marília Ferreira (nutricionista), médicas no Centro Hospitalar do Baixo Vouga, Patrícia Naia da APOMA (Associação de Produtores de Ovos Moles de Aveiro) e Maria João Santos da Garagem dos Ovos Moles (Maria da Apresentação da Cruz, Herd.) como oradores convidados. Sessão às 18h no Museu de Santa Joana. 


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