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Enguias de Escabeche

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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...
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05-09-2015

Feira Gandaresa anima praia da Vagueira.



A Praça Central da Vagueira recebe, este domingo, a Feira Gandaresa que tem como finalidade a recriação das tradições gandaresas. A iniciativa conta com a participação das associações e confrarias do concelho para recriar um cenário típico com adereços antigos. Quem visitar a feira terá a oportunidade de adquirir variados produtos desde hortaliças, pão, artigos de palha, latão, cestaria, entre muitos outros. Poderá ser apreciada a gastronomia tradicional confecionada pelas confrarias do concelho e assistir as atuações das escolas de dança: 1ª Posição, Dance4ever, Pés de Cena. A partir das 16h, a tradição continua, neste mesmo local, com o Festival de Folclore, podendo assistir as atuações do Rancho Folclórico de Fonte de Angeão, do Grupo Folclórico de Santo António de Vagos e do Rancho Folclórico Luz e Vida de Ponte de Vagos.


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