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Enguias de Escabeche

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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...
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01-09-2015

Mudanças na Equipa Reitoral da UA: Gonçalo Paiva Dias substitui Eduardo Anselmo Silva no cargo de Vice-Reitor.



Gonçalo Paiva Dias (na foto), até agora Director da Escola de Tecnologia e Gestão de Águeda (ESTGA), substitui Eduardo Anselmo Silva no cargo de Vice-Reitor para a área académica na Universidade de Aveiro (UA). Carlos Pascoal Neto deixa de ser Vice-Reitor para a Cooperação com a Sociedade, Inovação e Transferência de Tecnologia para dirigir o Raiz – Instituto de Investigação do Grupo Portucel-Soporcel, a partir de Outubro.


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