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Enguias de Escabeche

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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...
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04-06-2015

Festival reúne pão de todo o país em Albergaria-a-Velha.



Mais de 60 variedades de pão de todo o País, incluindo da Madeira e Açores, "vão poder ser degustados" no Festival Pão de Portugal, que arranca amanhã, na Quinta da Boa Vista/Torreão, em Albergaria-a-Velha. No recinto renovado, que conta com mais espaço para expositores e restauração, 32 produtores vão mostrar o que de melhor se confeciona na área da panificação, estando confirmada a presença do Secretário de Estado da Alimentação e da Investigação Alimentar, Nuno Vieira de Brito, na tarde de sábado. O Festival Pão de Portugal abre as portas às 16h00 de sexta-feira, com inauguração às 19h00. No fim-de-semana, o horário de abertura é às 10h00, encerrando no sábado às 24h00 e, no domingo, às 21h00.


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