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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...
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01-04-2003

Fontes impróprias para consumo


O. do Bairro

Oliveira do Bairro Fontes com água imprópria para consumo A Junta de Freguesia de Oliveira do Bairro tem vido a colocar nas fontes da freguesia informações relativamente à qualidade das águas para consumo humano. No entanto, segundo Alberto Ferreira, presidente da Junta de Freguesia, na maior parte dos casos os papéis afixados desaparecem, e “a informação não chega aos utentes das mesmas”. Para evitar este tipo de problemas, o autarca disse ao JB que o sistema utilizado vai ser alterado. No que diz respeito à qualidade da água das fontes da freguesia de Oliveira do Bairro, após as enxurradas dos últimos dias, não se encontram em condições para consumo humano. O autarca refere, no entanto, que “outras análises já foram pedidas e que serão dadas a conhecer quando estiverem disponíveis”. (8 Jan / 12:09)

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