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Enguias de Escabeche

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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...
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01-04-2003

Nova direcção da rádio


Oliveira do Bairro

Oliveira do Bairro Rádio com nova direcção A Bairrada FM – Emissora Voz da Bairrada, mercê das eleições realizadas, tem, desde a passada quinta-feira, nova direcção, que ficou assim constituída: Assembleia Geral: Alípio Sol, presidente; Jornal da Bairrada (Vítor Rosa) e ADASMA (Manuel Martins da Silva). Conselho Fiscal: Álvaro Reis, presidente; Acácio Oliveira, e Eduardo Veiga. Direcção: Miguel Gonçalves, presidente; Alcides Barros, tesoureiro; Carlos Palavra, secretário; Paulo Carvalho e António Abrantes, como suplentes. (5 Dez / 10:33)

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