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Enguias de Escabeche

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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...
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19-12-2015

"Ai chega chega chega o teu dedal”



É um clássico de sempre do cinema português. O grande António Silva quer, à viva força, que a filha Beatriz Costa seja a rainha das costureiras, no filme “A Canção de Lisboa”. É uma das cenas mais hilariantes do filme. Ela canta: “Ai chega, che­ga, chega, chega ó minha agulha Afasta, afasta, afasta, afasta ó meu dedal”. Com Cidália Laranjo é ao contrário: “Adoro dedais e agulhas é que não é muito comigo”.


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