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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

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26-02-2015

Bióloga da UA finalista do prémio “Terre de Femmes”



É uma das três finalistas do prémio Terre de Femmes. Cha­ma-se Milene Matos, é bióloga da Universidade de Aveiro (UA) e no dia 3 de Março saberá se é a vencedora nacional do prémio instituído pela Fundação Yves Rocher, um galardão que pretende homenagear o trabalho das mulheres que, por todo o mundo, contribuem para salvaguardar o mundo vegetal e para melhorar o meio ambien­te, agindo simultaneamente para o bem-estar da sociedade.
Responsável pelo projecto “Biodiversidade para Todos”, Milene Matos tem usado o património natural, histórico e cultural da Mata Nacional do Buçaco para erguer um serviço educativo com funções pedagógicas, mas também sociais e de promoção e protecção da biodiversidade local.


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