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Enguias de Escabeche

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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...
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08-02-2015

Santa Maria da Feira: Rua histórica em perigo, avisa BE



O BE está preocupado com o futuro da Rua Américo de Ferreira. As obras para a instalação da rede de saneamento poderão comprometer o valor histórico da artéria, que é “um troço muito bem preservado da chamada Via Antiga”, que “tem já outros troços classificados pela Direcção Geral do Património Cultural como Imóvel de Interesse Público, nomeadamente na EN109-4”.


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