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Enguias de Escabeche

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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...
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11-11-2014

Aveirenses comemoram o Dia de S. Martinho



Neste dia, é tradição assar as castanhas e beber o vinho novo, produzido com a colheita do último Verão.
Em Aveiro não é excepção, sendo este o dia mais forte, em termos de vendas, para Fátima Martins, a vendedora de castanhas que, todos os anos, por esta altura, instala o seu carrinho com assador de castanhas, na Praça Joaquim Melo Freitas.


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