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Enguias de Escabeche

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Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...
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06-05-2014

Ílhavo: Novo centro de ciência Ecomare pronto ainda este ano



O Ecomare, um novo centro de investigação e transferência de tecnologia dedicado às questões do mar, tem conclusão prevista para Dezembro, revela a Universidade de Aveiro (UA), uma das responsáveis, a par com a Sociedade Portuguesa de Vida Selvagem, pela condução científica do projecto.


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