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RECEITA SUGESTÃO

Enguias de Escabeche

Enguias de Escabeche

Depois das enguias arranjadas, cortam-se as enguias em pedaços, temperam-se com sal.

Aqueça o óleo. Fritam-se ...
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13-10-2013

Quatro receitas “aveirenses” em livro dos CTT



É colocado, amanhã, à venda nos balcões dos CTT em todo o país, o livro “Portugal Connosco - Receitas ao Balcão”, com o preço de 20 euros. Editado pela companhia dos correios, o livro é o resultado do projecto com o mesmo nome que decorreu entre Fevereiro e Maio deste ano e que pretendia fazer uma recolha extensiva dos hábitos gastronómicos da população portuguesa nos dias de hoje. Na base do livro está um desfio lançado a todos aqueles que dão a cara pelos CTT nas Estações de Correio, para que indicassem receitas tradicionais, que seriam seleccionadas para figurar num livro.


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